Лингуине

Лингуине - Мучные изделия

Лингуине — узкая длинная приплюснутая лапша. В переводе с итальянского название означает «маленькие язычки». Именно эту разновидность пасты традиционно подают в горячем виде с морепродуктами и подходящими морской тематике соусами.


Сатанинский гриб

Сатанинский гриб - Грибы

Сатанинский гриб — условно съедобный гриб из рода боровик (Boletus), семейство болетовые (Boletaceae). Допустимые названия: болет сатанинский, Tubiporus satanas. Мнения ученых касательно гриба разделились.


Клюква сушеная

Клюква сушеная - Сухофрукты

Фрукты и ягоды являются важной частью сбалансированного питания. К одним из таких полезных продуктов относится клюква. Клюква сушеная является ценным сухофруктом благодаря огромному количеству в ней полезных веществ.


Лечебная диета №0

Лечебная диета №0 - Диетическое питание

Пищеварение после перенесенных операций на органах ЖКТ сильно ослаблено. Восстановление пациента после хирургического вмешательства требует крайней осторожности, особенно в питании.



Морская капуста

Морская капуста - Морепродукты

Морская капуста (ламинария) – бурая водоросль, отличающаяся повышенным содержанием макро- и микроэлементов, в частности йода. Широко распространена в северных океанах. По добыче и переработке водорослей лавры первенства принадлежат Японии.


Устричный соус

Устричный соус - Соусы

Устричный соус, или устричное масло, довольно популярный продукт в азиатской кухне. Особенно большим спросом он пользуется в Китае. Его солоноватый устричный привкус и пикантный аромат обаяли гурманов тайской, вьетнамской, кхмерской кухонь.


Грог

Грог - Напитки

Такой напиток, как грог, у многих ассоциируется с морским простором и пиратскими кораблями, ведь вначале этот напиток пили именно пираты. До сих пор он по праву считается одним из самых любимых напитков моряков, и его можно встретить в любой портовой таверне.


Грецкий орех

Грецкий орех - Орехи

Грецкий орех, этот небольшой плод, содержит внушительный набор полезных веществ. Он снижает холестерин, улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье диабетиков. Также поможет справиться с вирусными заболеваниями, лишним весом и плохим настроением.



Лимонное варенье

Лимонное варенье - Десерты и сладости

Лимоны давно перестали быть экзотическим лакомством, несмотря на своё заграничное происхождение.


Компот

Компот - Напитки

Компот (componere, «составлять») – отвар из сушеных или свежих ягод, фруктов. Впервые напиток начали готовить во Франции в XVIII веке. На Руси его называли «узвар» и варили из чернослива, изюма, сушеных груш, яблок.


Китайская диета

Китайская диета - Диетическое питание

Учения, религия и медицина китайцев все больше проникают в нашу европейскую жизнь. Китайская диета не стала исключением. Редко можно встретить упитанную китаянку: как правило, они все стройны и изящны.


Салака

Салака - Рыба

Салака (балтийская сельдь) – подвид атлантической сельди, рассекающей воды Балтийского моря, (Калининградского и Куршского залива). Длина взрослой особи достигает 20 см, а масса не превышает 50 г.